石楠木的加工是一个漫长而复杂的过程，从原木的提取到成品的销售
提取
第一阶段是提取原木。为了使原木适合其功能，它必须具有相当大的尺寸，因此使用至少25或30年的植物的原木。
为了采集，首先砍伐树木，挖掘并提取原木。然后，将其清除所有外来物质（土壤、苔藓、石头等），并存放在黑暗的地下仓库中，避免阳光和风的影响，并保持湿润，以保持其活性并避免损坏。
切割
第二阶段是使用圆锯切割原木，去除不可用的核心部分。然后，根据尺寸和纹理不同，切割出所谓的粗坯。
原木的加工包括“粗加工”，即将其切割成板材和粗坯，按照石楠木的纹理进行切割，去除病变或受损部分。经验丰富的主锯工能够以最小的浪费从每个原木中获得尽可能多的优质粗坯。下一步是“白选”粗坯，称为“白选”，因为这些部分尚未煮沸，因此颜色非常浅。
煮沸
第三阶段是煮沸粗坯，将按尺寸、质量和型号分类的粗坯在大型铜锅中煮沸24小时。
沸水溶解汁液、树脂和单宁，防止木材有苦味。通过煮沸，去除汁液，防止木材开裂，使其柔韧且均匀。
干燥
第四阶段是干燥，粗坯放置在受保护的房间中的格子上。然后，再次进行分类，并按组存放在黄麻袋中，继续干燥约2年。
第五也是最后阶段是销售粗坯，这些粗坯已准备好进行进一步加工和雕刻
